HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Reale squadrato di  incrocio angus  "Marango"
Testa di agnello laziale
Collo di suino c/o
Coda di vitello
Sovracosce di pollo c/o con pelle

Carne

Carne

Reale squadrato di incrocio angus "Marango"

Il Marango è il nostro progetto di filiera italiana nato dall’ incrocio tra un Black Angus in purezza e fattrici di razza friso

Testa di agnello laziale

Collo di suino c/o

Coda di vitello

Sovracosce di pollo c/o con pelle

Salame artigianale cacciatorino alla siciliana
Salame Napoli piccante "puro suino"
Salame aquilano "puro suino"
Lardo di suino Mangalitza
Mortadella "Selezione Tour-Tlèn" metà

Salumi

Salame artigianale cacciatorino alla siciliana

Salame Napoli piccante "puro suino"

Salame aquilano "puro suino"

Lardo di suino Mangalitza

Mortadella "Selezione Tour-Tlèn" metà

Ricotta vaccina pugliese artigianale
Nodini Caseificio Andriese
Ragusano Stagionato (6-8 mesi) porzionato
Mozzarella di Bufala Campana confezionata "Tenuta Pontoni" AFFUMICATA da 125 g in buste da 1 kg
Blu di bufala

Formaggi

Formaggi

Ricotta vaccina pugliese artigianale

Nodini Caseificio Andriese

Ragusano Stagionato (6-8 mesi) porzionato

HQF seleziona “Il Ragusano”, uno dei formaggi più antichi prodotti in Sicilia. Questo particolare formaggio ha un sa

Mozzarella di Bufala Campana confezionata "Tenuta Pontoni" AFFUMICATA da 125 g in buste da 1 kg

La Mozzarella di bufala campana DOP affumicata è un formaggio a pasta filata fatto con latte di bufala intero affumicato, come da tra

Blu di bufala

HQF seleziona un eccellente formaggio erborinato con forma quadrata: il Blu di Bufala. Dalla crosta asciutta e rugosa di colore grigio ambra

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.