HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Hamburger di  incrocio angus "Marango" 150 gr
Gallina di Villanova allevata a terra
Entrecote di Bovino Adulto Polonia s/o
Supreme di pollo allevato a terra con ala
Hamburger di incrocio angus "Marango" 180 gr

Carne

Carne

Hamburger di incrocio angus "Marango" 150 gr

Il Marango è il nostro progetto di filiera italiana nato dall’ incrocio tra un Black Angus in purezza e fattrici di razza friso

Gallina di Villanova allevata a terra

Entrecote di Bovino Adulto Polonia s/o

Supreme di pollo allevato a terra con ala

Hamburger di incrocio angus "Marango" 180 gr

Il Marango è il nostro progetto di filiera italiana nato dall’ incrocio tra un Black Angus in purezza e fattrici di razza friso

Prosciutto di mangalitza affettato in confezione "Skin"da 150 gr
capocollo di suino di filiera di Martina Franca
Guanciamia qualità extra nostra produzione
Lonza stagionata incartata a mano
Coppa di testa

Salumi

Prosciutto di mangalitza affettato in confezione "Skin"da 150 gr

L’allevamento scelto da High Quality Food si trova nella fertile terra del Lazio, vicino al lago di Bolsena, e si dedica alla conserva

capocollo di suino di filiera di Martina Franca

Guanciamia qualità extra nostra produzione

Lonza stagionata incartata a mano

Coppa di testa

Cheddar orange
Nodini artigianali
Cheddar giallo di fattoria
Caciotta alle Vinacce porzionata da 300 g ca.
Ricotta di pecora romana artigianale DOP

Formaggi

Formaggi

Cheddar orange

Nodini artigianali

Cheddar giallo di fattoria

Caciotta alle Vinacce porzionata da 300 g ca.

È un’antica tradizione quella di aromatizzare i formaggi mantenendoli per brevi periodi di tempo in stagionatura in mezzo alle

Ricotta di pecora romana artigianale DOP

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.