HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Coscia da battere di Fassone Piemontese
Filetto di agnello New Zealand
Filetto scordonato di Black Angus Americano
Pancetta di suino fresca
Maialino da latte intero fresco

Carne

Carne

Coscia da battere di Fassone Piemontese

Filetto di agnello New Zealand

Filetto scordonato di Black Angus Americano

Pancetta di suino fresca

Maialino da latte intero fresco

Culatello di Zibello DOP in corda 18 mesi
Coppa Piacentina DOP
Prosciutto crudo affumicato di Sauris c/o "riserva"
Strolghino piacentino
Speck affumicato "Vecchio Sauris" stagionato 8 mesi

Salumi

Culatello di Zibello DOP in corda 18 mesi

Coppa Piacentina DOP

Prosciutto crudo affumicato di Sauris c/o "riserva"

Strolghino piacentino

Speck affumicato "Vecchio Sauris" stagionato 8 mesi

Burrata artigianale "Caseificio Andriese"
Caciocavallo di Bufala
Bitto Valtellina  DOP 1/4 forma sottovuoto 3.5 kg ca
Gruyere Moleson 22 mesi
Chevrot

Formaggi

Formaggi

Burrata artigianale "Caseificio Andriese"

Caciocavallo di Bufala

Bitto Valtellina DOP 1/4 forma sottovuoto 3.5 kg ca

Gruyere Moleson 22 mesi

Chevrot

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.