HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Maialino da latte toscano disossato
Hamburger di manzo danese
Pollo di Bresse AOC maschio
Anatra allevata all'aperto c/o da 2,3 kg ca
Arrosto di manzo (Noce di bovino adulto incrocio "Angus marezzato") fresco 500 g ca.

Carne

Carne

Maialino da latte toscano disossato

Hamburger di manzo danese

Pollo di Bresse AOC maschio

Anatra allevata all'aperto c/o da 2,3 kg ca

Arrosto di manzo (Noce di bovino adulto incrocio "Angus marezzato") fresco 500 g ca.

Il Marango è il nostro progetto di filiera italiana, nato dall’incrocio tra un Black Angus in purezza e fattrici di razza

Mandolino Culatta con cotenna
Strolghino piacentino
Morbido viterbese
Salame ventricina "puro suino"
Prosciutto crudo affumicato di Sauris c/o "riserva"

Salumi

Mandolino Culatta con cotenna

Strolghino piacentino

Morbido viterbese

Salame ventricina "puro suino"

Prosciutto crudo affumicato di Sauris c/o "riserva"

Formaggio a caglio vegetale Brilla alle vinacce di Barolo DOCG e Barbaresco DOCG 2.5 kg ca.
Formaggio Bruno “Selezione HQF” 14/16 M. porzionato da 500 g ca.
Provola artigianale affumicata
Camembert Paniert (affinato al calvados)
Roquefort Vieux Berger

Formaggi

Formaggi

Formaggio a caglio vegetale Brilla alle vinacce di Barolo DOCG e Barbaresco DOCG 2.5 kg ca.

HQF Agricola propone una linea di formaggi a caglio vegetale. La bontà di questo formaggio è merito del latte che proviene esc

Formaggio Bruno “Selezione HQF” 14/16 M. porzionato da 500 g ca.

PRODOTTO ARTIGIANALAE. 100% italiano da filiera controllata, stagionato 16 mesi su pregiati assi di abete, produzione a ciclo chiuso votata

Provola artigianale affumicata

Camembert Paniert (affinato al calvados)

Roquefort Vieux Berger

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.