HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Coniglio fresco "Piemontese" c/o
Lombo 3 ct di Bovino Adulto Polonia intero porzionato
Presa di Patanegra iberico gelo
Coppa/collo di suino iberico gelo
Costata intera di Fassone Piemontese

Carne

Carne

Coniglio fresco "Piemontese" c/o

Lombo 3 ct di Bovino Adulto Polonia intero porzionato

Presa di Patanegra iberico gelo

Il maiale iberico offre una carne sana. Contiene tra 18 e 20 grammi di proteine per 100 grammi di prodotto. Presenta una moderata quantit&ag

Coppa/collo di suino iberico gelo

Il maiale iberico offre una carne sana. Contiene tra 18 e 20 grammi di proteine per 100 grammi di prodotto. Presenta una moderata quantit&ag

Costata intera di Fassone Piemontese

Lonza artigianale incartata di Sorano
Prosciutto crudo "Alto Lazio" c/o 18 mesi "Gran Riserva"
Guanciale qualità extra nostra produzione
Jamon Iberico de 5 Bellotas "Reserva" 36 mesi c/o "Sierra de Jabugo"
Lonza stagionata incartata a mano

Salumi

Lonza artigianale incartata di Sorano

Prosciutto crudo "Alto Lazio" c/o 18 mesi "Gran Riserva"

Guanciale qualità extra nostra produzione

Jamon Iberico de 5 Bellotas "Reserva" 36 mesi c/o "Sierra de Jabugo"

High Quality Food seleziona solo i migliori prosciutti derivanti da esemplari di Cerdo iberico tipologia razza nero, provenienti da Huelva,

Lonza stagionata incartata a mano

Robiola di Roccaverano
Reblochon Fermiere Savoie d'Alpage
Pecorino romano buccia nera DOP stagionato 8 - 11 mesi ns. selezione
Fior di latte da tavola
Burratina affumicata artigianale

Formaggi

Formaggi

Robiola di Roccaverano

Reblochon Fermiere Savoie d'Alpage

Pecorino romano buccia nera DOP stagionato 8 - 11 mesi ns. selezione

Fior di latte da tavola

Burratina affumicata artigianale

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.