HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Lombo di suino nazionale taglio "Roma" (Lombo+Collo) c/o
Collo di suino Nero Siciliano dei Nebrodi c/o
Cube roll di Bovino Adulto Polonia
Fettine di vitello
Fesone di  incrocio angus "Marango"

Carne

Carne

Lombo di suino nazionale taglio "Roma" (Lombo+Collo) c/o

Collo di suino Nero Siciliano dei Nebrodi c/o

Cube roll di Bovino Adulto Polonia

Fettine di vitello

Fesone di incrocio angus "Marango"

Il Marango è il nostro progetto di filiera italiana nato dall’ incrocio tra un Black Angus in purezza e fattrici di razza friso

Lardo di colonnata IGP
Salame Milano artigianale di Sorano
Guanciale di suino Mangalitza
Prosciutto crudo "Alto Lazio" c/o 18 mesi "Gran Riserva"
Morbido viterbese

Salumi

Lardo di colonnata IGP

Salame Milano artigianale di Sorano

Guanciale di suino Mangalitza

L’allevamento scelto da High Quality Food si trova nella fertile terra del Lazio, vicino al lago di Bolsena, e si dedica alla conserva

Prosciutto crudo "Alto Lazio" c/o 18 mesi "Gran Riserva"

Morbido viterbese

Pecorino Moliterno
Caciotta al fieno
Mozzarella di Bufala Campana confezionata "Tenuta Pontoni"  AFFUMICATA da 250 g in buste da 1 kg
Formaggio a caglio vegetale Brilla alle vinacce di Barolo DOCG e Barbaresco DOCG 2.5 kg ca.
Burro Isigny salato francese in cestino

Formaggi

Formaggi

Pecorino Moliterno

Caciotta al fieno

Mozzarella di Bufala Campana confezionata "Tenuta Pontoni" AFFUMICATA da 250 g in buste da 1 kg

La Mozzarella di bufala campana DOP affumicata è un formaggio a pasta filata fatto con latte di bufala intero affumicato, come da tra

Formaggio a caglio vegetale Brilla alle vinacce di Barolo DOCG e Barbaresco DOCG 2.5 kg ca.

HQF Agricola propone una linea di formaggi a caglio vegetale. La bontà di questo formaggio è merito del latte che proviene esc

Burro Isigny salato francese in cestino

Decoration
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HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.