HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Cervello di vitello
Entrecote di Original Wagyu giapponese A4
Spalla di maialino da latte
Petto d'anatra Barberie femmina doppio "nostra selezione"
Costata di bufala c/o

Carne

Carne

Cervello di vitello

Entrecote di Original Wagyu giapponese A4

La carne della razza Wagyu deve la sua fama alle numerose venature intramuscolari dove è distribuita la maggior parte del grasso. Que

Spalla di maialino da latte

Petto d'anatra Barberie femmina doppio "nostra selezione"

Costata di bufala c/o

Salame artigianale di cinghiale di Sorano
Chorizo Iberico Cular Bellota
Prosciutto crudo di suino nero dei Nebrodi c/o
Prosciutto di suino Mangalitza s/o
Pancetta Giovanna

Salumi

Salame artigianale di cinghiale di Sorano

Chorizo Iberico Cular Bellota

Prosciutto crudo di suino nero dei Nebrodi c/o

Prosciutto di suino Mangalitza s/o

Pancetta Giovanna

Ricotta affumicata carnica
Fior di latte artigianale mozzato a mano
Raschera d'alpeggio
Treccia di Bufala Campana DOP "Tenuta Pontoni"
Comte Cyclamen 28/30 mesi

Formaggi

Formaggi

Ricotta affumicata carnica

Fior di latte artigianale mozzato a mano

Raschera d'alpeggio

Treccia di Bufala Campana DOP "Tenuta Pontoni"

SINCERAMENTE BUFALA – HQF AGRICOLA

La Treccia di Mozzarella di bufala campana DOP è un formaggio a pasta filata che prevede

Comte Cyclamen 28/30 mesi

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.