HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Fusello di  incrocio angus "Marango"
Filetto di suino iberico gelo
Carré di agnello New Zealand scalzato
Animelle di agnello nazionale
Lombo 3 ct di Bovino Adulto Polonia intero porzionato

Carne

Carne

Fusello di incrocio angus "Marango"

Il Marango è il nostro progetto di filiera italiana nato dall’ incrocio tra un Black Angus in purezza e fattrici di razza friso

Filetto di suino iberico gelo

Il maiale iberico offre una carne sana. Contiene tra 18 e 20 grammi di proteine per 100 grammi di prodotto. Presenta una moderata quantit&ag

Carré di agnello New Zealand scalzato

Animelle di agnello nazionale

Lombo 3 ct di Bovino Adulto Polonia intero porzionato

Prosciutto crudo affumicato di Sauris" s/o 18 mesi
Bresaola (coscia stagionata) di Fassone Piemontese
Prosciutto di suino Mangalitza c/o
Salame artigianale finocchiella
Pancetta Giovanna

Salumi

Prosciutto crudo affumicato di Sauris" s/o 18 mesi

Bresaola (coscia stagionata) di Fassone Piemontese

Prosciutto di suino Mangalitza c/o

Salame artigianale finocchiella

Pancetta Giovanna

Pecorino Monti Sibillini "a latte crudo"
Bitto Valtellina  DOP 1/4 forma sottovuoto 3.5 kg ca
Treccia di bufala DOP
Formaggio a caglio vegetale Gran Kinara (forma intera)
Camembert Paniert (affinato al calvados)

Formaggi

Formaggi

Pecorino Monti Sibillini "a latte crudo"

Bitto Valtellina DOP 1/4 forma sottovuoto 3.5 kg ca

Treccia di bufala DOP

Formaggio a caglio vegetale Gran Kinara (forma intera)

HQF Agricola propone una linea di formaggi a caglio vegetale. La bontà di questo formaggio è merito del latte che proviene esc

Camembert Paniert (affinato al calvados)

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.