HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Reale di vitello da latte s/o
Costata 5 ct di Bovino Adulto nazionale extra marezzato c/o
Cube roll di Bovino Adulto Polonia intero porzionato
Galletto Fresco intero disossato
Asado di  incrocio angus  "Marango"

Carne

Carne

Reale di vitello da latte s/o

Costata 5 ct di Bovino Adulto nazionale extra marezzato c/o

Cube roll di Bovino Adulto Polonia intero porzionato

Galletto Fresco intero disossato

Asado di incrocio angus "Marango"

Il Marango è il nostro progetto di filiera italiana nato dall’ incrocio tra un Black Angus in purezza e fattrici di razza friso

Coppata qualità extra
Pancetta Giovanna
Jamon Iberico di Bellota D.O Huelva Summum 100% Iberico 36 mesi s/o sierra de Jabugo
Prosciutto cotto "alta qualità"
Fiocco di prosciutto della "Tuscia" Viterbese

Salumi

Coppata qualità extra

Pancetta Giovanna

Jamon Iberico di Bellota D.O Huelva Summum 100% Iberico 36 mesi s/o sierra de Jabugo

High Quality Food seleziona solo i migliori prosciutti derivanti da esemplari di Cerdo iberico tipologia razza nero, provenienti da Huelva,

Prosciutto cotto "alta qualità"

Fiocco di prosciutto della "Tuscia" Viterbese

Pecorino Monti Sibillini "a latte crudo"
Scimudin della Valtellina
Caciotta alle Vinacce porzionata da 300 g ca.
Fior di latte da tavola
Quartirolo Lomb. DOP stagionato

Formaggi

Formaggi

Pecorino Monti Sibillini "a latte crudo"

Scimudin della Valtellina

Caciotta alle Vinacce porzionata da 300 g ca.

È un’antica tradizione quella di aromatizzare i formaggi mantenendoli per brevi periodi di tempo in stagionatura in mezzo alle

Fior di latte da tavola

Quartirolo Lomb. DOP stagionato

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.