HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Hamburger di Chianina
Porchetta cotta intera
Fiorentina di manzo danese "Danish Crown" intera porzionata
Spalla di agnello lucano c/o
Arista di suino Mangalitza

Carne

Carne

Hamburger di Chianina

Porchetta cotta intera

Fiorentina di manzo danese "Danish Crown" intera porzionata

Spalla di agnello lucano c/o

Arista di suino Mangalitza

Guanciale di suino Mangalitza
Bresaola (coscia stagionata) di Fassone Piemontese
Pancetta dolce delicatessen
Nduja in involucro naturale "Orbetta"
Jamon Iberico de 5 Bellotas "Reserva" 36 mesi s/o "Sierra de Jabugo"

Salumi

Guanciale di suino Mangalitza

L’allevamento scelto da High Quality Food si trova nella fertile terra del Lazio, vicino al lago di Bolsena, e si dedica alla conserva

Bresaola (coscia stagionata) di Fassone Piemontese

Pancetta dolce delicatessen

Nduja in involucro naturale "Orbetta"

Jamon Iberico de 5 Bellotas "Reserva" 36 mesi s/o "Sierra de Jabugo"

High Quality Food seleziona solo i migliori prosciutti derivanti da esemplari di Cerdo iberico tipologia razza nero, provenienti da Huelva,

Epoisse au marc Berthaud (affinato alla grappa)
Caciotta al fieno
Granbù
Parmigiano reggiano Gran Riserva (28 mesi) Forma intera
Pecorino artigianale affumicato con legno di melo

Formaggi

Formaggi

Epoisse au marc Berthaud (affinato alla grappa)

Caciotta al fieno

Granbù

Parmigiano reggiano Gran Riserva (28 mesi) Forma intera

Pecorino artigianale affumicato con legno di melo

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.