HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Lombo di vacca "GALIZIANA CORTES" EXTRA PREMIUM c/filetto c/o
Porchetta cruda intera
Costicine di suino iberico gelo
Carpaccio di Angus beef marinato preaffettato
Stinco anteriore di suino con cotenna

Carne

Carne

Lombo di vacca "GALIZIANA CORTES" EXTRA PREMIUM c/filetto c/o

Porchetta cruda intera

Costicine di suino iberico gelo

Il maiale iberico offre una carne sana. Contiene tra 18 e 20 grammi di proteine per 100 grammi di prodotto. Presenta una moderata quantit&ag

Carpaccio di Angus beef marinato preaffettato

Stinco anteriore di suino con cotenna

Salsiccette secche di bovino adulto incrocio "Angus marezzato" confez. da 1 kg ca.
Petto d'oca affumicato extra in rotolo
Prosciutto di Parma disossato 18 mesi 8+ Kg
Prosciutto di Bassiano 18 mesi s/o
Coppata qualità extra

Salumi

Salsiccette secche di bovino adulto incrocio "Angus marezzato" confez. da 1 kg ca.

Il Marango è il nostro progetto di filiera italiana, nato dall’incrocio tra un Black Angus in purezza e fattrici di razza

Petto d'oca affumicato extra in rotolo

Prosciutto di Parma disossato 18 mesi 8+ Kg

Prosciutto di Bassiano 18 mesi s/o

Coppata qualità extra

Stilton Clawson Rings
Stracciatella Caseificio Andriese
Caciocavallo di razza podolica
Caciotta alle Vinacce porzionata da 300 g ca.
Bagoss di malga

Formaggi

Formaggi

Stilton Clawson Rings

Stracciatella Caseificio Andriese

Caciocavallo di razza podolica

Caciotta alle Vinacce porzionata da 300 g ca.

È un’antica tradizione quella di aromatizzare i formaggi mantenendoli per brevi periodi di tempo in stagionatura in mezzo alle

Bagoss di malga

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.