HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Lombata di di Bovino Adulto nazionale extra marezzato s/o (controfiletto + filetto + entrecote)
Tronchetto di  incrocio angus  "Marango"
Lombata 8 ct di Bovino Adulto "Simmental"
Arrosticini di  incrocio angus  “Marango” gelo
Carré "Frenched Rack" 5 c di vitello bianco da latte "Peter's Farm" Kg 1,8 ca.

Carne

Carne

Lombata di di Bovino Adulto nazionale extra marezzato s/o (controfiletto + filetto + entrecote)

Tronchetto di incrocio angus "Marango"

Il Marango è il nostro progetto di filiera italiana nato dall’ incrocio tra un Black Angus in purezza e fattrici di razza friso

Lombata 8 ct di Bovino Adulto "Simmental"

Arrosticini di incrocio angus “Marango” gelo

Il Marango è il nostro progetto di filiera italiana nato dall’ incrocio tra un Black Angus in purezza e fattrici di razza friso

Carré "Frenched Rack" 5 c di vitello bianco da latte "Peter's Farm" Kg 1,8 ca.

Prosciutto di suino Mangalitza s/o
Prosciutto crudo affumicato di Sauris c/o "riserva"
Chorizo Iberico Cular Bellota
Speck d'oca (Petto affumicato in baffa)
Salamini di cinghiale in fila di Sorano

Salumi

Prosciutto di suino Mangalitza s/o

Prosciutto crudo affumicato di Sauris c/o "riserva"

Chorizo Iberico Cular Bellota

Speck d'oca (Petto affumicato in baffa)

Salamini di cinghiale in fila di Sorano

Mozzarella di Bufala Campana DOP "Tenuta Pontoni"
Stilton Clawson Rings
Burro "Occelli"
Nodini artigianali
Caciotta alle Vinacce porzionata da 300 g ca.

Formaggi

Formaggi

Mozzarella di Bufala Campana DOP "Tenuta Pontoni"

SINCERAMENTE BUFALA – HQF AGRICOLA

La Mozzarella di bufala campana DOP è l’unica mozzarella in commercio ad aver otten

Stilton Clawson Rings

Burro "Occelli"

Nodini artigianali

Caciotta alle Vinacce porzionata da 300 g ca.

È un’antica tradizione quella di aromatizzare i formaggi mantenendoli per brevi periodi di tempo in stagionatura in mezzo alle

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.