HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Noce di  incrocio angus  "Marango"
Noce di Fassone Piemontese
Lombata 8 ct di Bovino Adulto nazionale extra marezzato c/o
Trippa grigia
Supreme di pollo allevato a terra con ala

Carne

Carne

Noce di incrocio angus "Marango"

Il Marango è il nostro progetto di filiera italiana nato dall’ incrocio tra un Black Angus in purezza e fattrici di razza friso

Noce di Fassone Piemontese

Lombata 8 ct di Bovino Adulto nazionale extra marezzato c/o

Trippa grigia

Supreme di pollo allevato a terra con ala

Soppressata piccante
Guanciale stagionato 60 gg di filiera "Umbria" da 1,1/1.4 kg ca.
Salame artigianale cacciatorino contadino
Prosciutto di mangalitza affettato in confezione "Skin"da 150 gr
Chorizo Iberico Cular Bellota

Salumi

Soppressata piccante

Guanciale stagionato 60 gg di filiera "Umbria" da 1,1/1.4 kg ca.

HQF Agricola seleziona un guanciale prodotto e stagionato nel pieno rispetto della tradizione e della cultura gastronomica della terra umbra

Salame artigianale cacciatorino contadino

Prosciutto di mangalitza affettato in confezione "Skin"da 150 gr

L’allevamento scelto da High Quality Food si trova nella fertile terra del Lazio, vicino al lago di Bolsena, e si dedica alla conserva

Chorizo Iberico Cular Bellota

Casera Valtellina selezionato stag 10/14 mesi
Pecorino Moliterno
Quartirolo Lomb. DOP stagionato
Scamorze bianche Caseificio Andriese
Burrata artigianale pugliese

Formaggi

Formaggi

Casera Valtellina selezionato stag 10/14 mesi

Pecorino Moliterno

Quartirolo Lomb. DOP stagionato

Scamorze bianche Caseificio Andriese

Burrata artigianale pugliese

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.