HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Aletta di spalla di vitello bianco da latte s/o
Lombo di vacca galiziana Premium c/o
Collo di suino Nero Siciliano dei Nebrodi porzionato
Stinco anteriore di suino con cotenna
Filetto di Original Wagyu Beef giapponese A5

Carne

Carne

Aletta di spalla di vitello bianco da latte s/o

Lombo di vacca galiziana Premium c/o

Collo di suino Nero Siciliano dei Nebrodi porzionato

Stinco anteriore di suino con cotenna

Filetto di Original Wagyu Beef giapponese A5

Jamon Iberico de 5 Bellotas "Reserva" 36 mesi c/o "Sierra de Jabugo"
Coppa di testa
Lardo cremoso ai lamponi
Prosciutto di Parma s/osso addobbo Et.Oro 20 mesi
Schiacciata di cinghiale in fila di Sorano

Salumi

Jamon Iberico de 5 Bellotas "Reserva" 36 mesi c/o "Sierra de Jabugo"

High Quality Food seleziona solo i migliori prosciutti derivanti da esemplari di Cerdo iberico tipologia razza nero, provenienti da Huelva,

Coppa di testa

Lardo cremoso ai lamponi

Prosciutto di Parma s/osso addobbo Et.Oro 20 mesi

Schiacciata di cinghiale in fila di Sorano

Crottin Chevre tradition Cru
Ste Maure AOC La Tradition
Ste Maure Caprifeuille (tronchetto caprino)
Brebirousse d' Argental
Tete de moine

Formaggi

Formaggi

Crottin Chevre tradition Cru

Ste Maure AOC La Tradition

Ste Maure Caprifeuille (tronchetto caprino)

Brebirousse d' Argental

Tete de moine

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.