HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Fesa di vitello bianco da latte "Peter's Farm" 4 kg ca
Reale squadrato di  incrocio angus  "Marango"
Lombo di vacca "GALIZIANA CORTES" EXTRA PREMIUM c/filetto c/o
Guancette di suino "Friulano" abbattute
Lombata di vitello bianco da latte porzionata c/o

Carne

Carne

Fesa di vitello bianco da latte "Peter's Farm" 4 kg ca

Reale squadrato di incrocio angus "Marango"

Il Marango è il nostro progetto di filiera italiana nato dall’ incrocio tra un Black Angus in purezza e fattrici di razza friso

Lombo di vacca "GALIZIANA CORTES" EXTRA PREMIUM c/filetto c/o

Guancette di suino "Friulano" abbattute

Lombata di vitello bianco da latte porzionata c/o

Jamon Iberico de 5 Bellotas "Reserva" 36 mesi c/o "Sierra de Jabugo"
Lardo cremoso agli aromi
Salame di cervo
Lardo stagionato di Sorano
Salamini di cinghiale in fila di Sorano

Salumi

Jamon Iberico de 5 Bellotas "Reserva" 36 mesi c/o "Sierra de Jabugo"

High Quality Food seleziona solo i migliori prosciutti derivanti da esemplari di Cerdo iberico tipologia razza nero, provenienti da Huelva,

Lardo cremoso agli aromi

Salame di cervo

Lardo stagionato di Sorano

Salamini di cinghiale in fila di Sorano

Scamorze bianche Caseificio Andriese
Ste Maure AOC La Tradition
Pecorino Monti Sibillini "a latte crudo"
Burro piatto Grand Tourage
Burratina affumicata artigianale

Formaggi

Formaggi

Scamorze bianche Caseificio Andriese

Ste Maure AOC La Tradition

Pecorino Monti Sibillini "a latte crudo"

Burro piatto Grand Tourage

Burratina affumicata artigianale

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.