HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Spalla di suino iberico
Polpa di vitello bianco da latte
Petto di pollo bianco nazionale a fette
Lombo di vacca "RUBIA GALIZIANA" Extra Premium c/filetto c/o
Fesa di vitello bianco da latte "Peter's Farm" 4 kg ca

Carne

Carne

Spalla di suino iberico

Il maiale iberico offre una carne sana. Contiene tra 18 e 20 grammi di proteine per 100 grammi di prodotto. Presenta una moderata quantit&ag

Polpa di vitello bianco da latte

Petto di pollo bianco nazionale a fette

Lombo di vacca "RUBIA GALIZIANA" Extra Premium c/filetto c/o

Fesa di vitello bianco da latte "Peter's Farm" 4 kg ca

Speck affumicato "Vecchio Sauris" stagionato 8 mesi
Prosciutto crudo nazionale s/o
Prosciutto crudo affumicato di Sauris c/o "riserva"
Lardo cremoso agli aromi
Lardo di colonnata IGP

Salumi

Speck affumicato "Vecchio Sauris" stagionato 8 mesi

Prosciutto crudo nazionale s/o

Prosciutto crudo affumicato di Sauris c/o "riserva"

Lardo cremoso agli aromi

Lardo di colonnata IGP

Quartirolo Lomb. DOP stagionato
Pecorino crete senesi lunga stagionatura
Formaggio a pasta molle da tavola DOP
Ricotta di bufala
Burro fresco

Formaggi

Formaggi

Quartirolo Lomb. DOP stagionato

Pecorino crete senesi lunga stagionatura

Formaggio a pasta molle da tavola DOP

Ricotta di bufala

Burro fresco

Decoration
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HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.