HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Spalla di maialino da latte
Cube roll di Black Angus americano
Lombo di vitello Olanda bianco da latte c/o in garza
Maialino da latte toscano disossato
Entrecote di Original Wagyu giapponese A5

Carne

Carne

Spalla di maialino da latte

Cube roll di Black Angus americano

Lombo di vitello Olanda bianco da latte c/o in garza

Maialino da latte toscano disossato

Entrecote di Original Wagyu giapponese A5

La carne della razza Wagyu deve la sua fama alle numerose venature intramuscolari dove è distribuita la maggior parte del grasso. Que

Pancetta arrotolata
Salame al pecorino della campagna romana
Salame al tartufo
Guanciale di suino Nero Siciliano dei Nebrodi porzionato
capocollo di suino di filiera di Martina Franca

Salumi

Pancetta arrotolata

Salame al pecorino della campagna romana

Salame al tartufo

Guanciale di suino Nero Siciliano dei Nebrodi porzionato

capocollo di suino di filiera di Martina Franca

Treccia di Bufala Campana DOP "Tenuta Pontoni"
Ragusano Stagionato (6-8 mesi) porzionato
Fior di latte artigianale morbido
Camembert di bufala
Crottin Poire Coupe

Formaggi

Formaggi

Treccia di Bufala Campana DOP "Tenuta Pontoni"

SINCERAMENTE BUFALA – HQF AGRICOLA

La Treccia di Mozzarella di bufala campana DOP è un formaggio a pasta filata che prevede

Ragusano Stagionato (6-8 mesi) porzionato

HQF seleziona “Il Ragusano”, uno dei formaggi più antichi prodotti in Sicilia. Questo particolare formaggio ha un sa

Fior di latte artigianale morbido

Camembert di bufala

Crottin Poire Coupe

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.