HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Hamburger di Black Angus Irlandese
Costata 5 ct di Black Angus irlandese
Scottadito di pollo (alette pollo)
Entrecote di Original Wagyu giapponese A5
Bavetta grande di  incrocio angus "Marango"

Carne

Carne

Hamburger di Black Angus Irlandese

Costata 5 ct di Black Angus irlandese

Scottadito di pollo (alette pollo)

Entrecote di Original Wagyu giapponese A5

La carne della razza Wagyu deve la sua fama alle numerose venature intramuscolari dove è distribuita la maggior parte del grasso. Que

Bavetta grande di incrocio angus "Marango"

Il Marango è il nostro progetto di filiera italiana nato dall’ incrocio tra un Black Angus in purezza e fattrici di razza friso

Lardo cremoso ai lamponi
Speck d'oca (Petto affumicato in baffa)
Salame Napoli grana fine "puro suino"
Pancetta piana di suino Nero Siciliano dei Nebrodi
Mortadella "Selezione Tour-Tlèn" metà

Salumi

Lardo cremoso ai lamponi

Speck d'oca (Petto affumicato in baffa)

Salame Napoli grana fine "puro suino"

Pancetta piana di suino Nero Siciliano dei Nebrodi

Mortadella "Selezione Tour-Tlèn" metà

Fior di latte artigianale
Caciocavallo di razza podolica
Mozzarella di Bufala Campana DOP "Tenuta Pontoni"
Casera Valtellina selezionato stag 10/14 mesi
Burro piatto Grand Tourage

Formaggi

Formaggi

Fior di latte artigianale

Caciocavallo di razza podolica

Mozzarella di Bufala Campana DOP "Tenuta Pontoni"

SINCERAMENTE BUFALA – HQF AGRICOLA

La Mozzarella di bufala campana DOP è l’unica mozzarella in commercio ad aver otten

Casera Valtellina selezionato stag 10/14 mesi

Burro piatto Grand Tourage

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.