HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Presa di Patanegra iberico gelo
Entrecote di Bovino Adulto nazionale extra marezzata s/o intera porzionata
Carré "Frenched Rack" 5 c di vitello bianco da latte "Peter's Farm" Kg 1,8 ca.
Hamburger di incrocio angus "Marango" 180 gr
Spalla di suino Nero Siciliano dei Nebrodi s/o

Carne

Carne

Presa di Patanegra iberico gelo

Il maiale iberico offre una carne sana. Contiene tra 18 e 20 grammi di proteine per 100 grammi di prodotto. Presenta una moderata quantit&ag

Entrecote di Bovino Adulto nazionale extra marezzata s/o intera porzionata

Carré "Frenched Rack" 5 c di vitello bianco da latte "Peter's Farm" Kg 1,8 ca.

Hamburger di incrocio angus "Marango" 180 gr

Il Marango è il nostro progetto di filiera italiana nato dall’ incrocio tra un Black Angus in purezza e fattrici di razza friso

Spalla di suino Nero Siciliano dei Nebrodi s/o

Guanciale artigianale squadrato di Sorano
Salame artigianale di cinghiale di Sorano
Speck d'anatra (petto affumicato in baffa singola)
Soppressata di Gioi "Presidio Slow Food"
Schiacciata di cinghiale in fila di Sorano

Salumi

Guanciale artigianale squadrato di Sorano

Salame artigianale di cinghiale di Sorano

Speck d'anatra (petto affumicato in baffa singola)

Soppressata di Gioi "Presidio Slow Food"

Schiacciata di cinghiale in fila di Sorano

Quartirolo Lomb. DOP stagionato
Fior di latte da tavola
Roquefort Vieux Berger
Granbù
Burro piatto Grand Tourage

Formaggi

Formaggi

Quartirolo Lomb. DOP stagionato

Fior di latte da tavola

Roquefort Vieux Berger

Granbù

Burro piatto Grand Tourage

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.