HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Scamone a cuore di vitello bianco da latte "Peter's Farm" 2 kg ca
Cosce di faraona
Pancetta di suino fresca
Mezzena di Bovino Adulto BIOLOGICA c/o
Controfiletto di manzo danese "Danish Crown"

Carne

Carne

Scamone a cuore di vitello bianco da latte "Peter's Farm" 2 kg ca

Cosce di faraona

Pancetta di suino fresca

Mezzena di Bovino Adulto BIOLOGICA c/o

Controfiletto di manzo danese "Danish Crown"

Salame al tartufo
Speck d'oca (Petto affumicato in baffa)
Prosciutto di mangalitza affettato in confezione "Skin"da 150 gr
Bresaola della Valtellina IGP
Bresaola (coscia stagionata) di Fassone Piemontese

Salumi

Salame al tartufo

Speck d'oca (Petto affumicato in baffa)

Prosciutto di mangalitza affettato in confezione "Skin"da 150 gr

L’allevamento scelto da High Quality Food si trova nella fertile terra del Lazio, vicino al lago di Bolsena, e si dedica alla conserva

Bresaola della Valtellina IGP

Bresaola (coscia stagionata) di Fassone Piemontese

Formaggio a caglio vegetale l'ottavio alla birra scura
Caciocavallo di Bufala
Caciotta al fieno
Burratina di latte
Pecorino Monti Sibillini "a latte crudo"

Formaggi

Formaggi

Formaggio a caglio vegetale l'ottavio alla birra scura

HQF Agricola propone una linea di formaggi a caglio vegetale. La bontà di questo formaggio è merito del latte che proviene esc

Caciocavallo di Bufala

Caciotta al fieno

Burratina di latte

Pecorino Monti Sibillini "a latte crudo"

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.