HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Pollo di Bresse AOC maschio
Costata di Bovino Adulto di incrocio "Angus marezzato" porzionata c/o da 700 g ca.
Girello di vitello bianco da latte "Peter's Farm"
Pancetta fresca di suino Nero Siciliano dei Nebrodi s/o
Lombo taglio Roma c/o di suino Mangalitza

Carne

Carne

Pollo di Bresse AOC maschio

Costata di Bovino Adulto di incrocio "Angus marezzato" porzionata c/o da 700 g ca.

Il Marango è il nostro progetto di filiera italiana, nato dall’incrocio tra un Black Angus in purezza e fattrici di razza

Girello di vitello bianco da latte "Peter's Farm"

Pancetta fresca di suino Nero Siciliano dei Nebrodi s/o

Lombo taglio Roma c/o di suino Mangalitza

Salame artigianale cacciatorino alla siciliana
Lardo cremoso ai lamponi
Prosciutto di Bassiano 18 mesi s/o
Prosciutto cotto "alta qualità"
Prosciutto crudo affumicato di Sauris c/o "riserva"

Salumi

Salame artigianale cacciatorino alla siciliana

Lardo cremoso ai lamponi

Prosciutto di Bassiano 18 mesi s/o

Prosciutto cotto "alta qualità"

Prosciutto crudo affumicato di Sauris c/o "riserva"

Provola artigianale affumicata
Crottin Chevre tradition Cru
Pecorino di Farindola semistagionato
Formaggio a pasta molle da tavola DOP
Pecorino Monti Sibillini "a latte crudo"

Formaggi

Formaggi

Provola artigianale affumicata

Crottin Chevre tradition Cru

Pecorino di Farindola semistagionato

Formaggio a pasta molle da tavola DOP

Pecorino Monti Sibillini "a latte crudo"

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.