HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Spalla s/o di suino Mangalitza
Costata 7 ct di vitello bianco da latte c/o
Entrecote di manzo danese "Danish Crown" s/o Kg 4 ca.
Pancetta di suino fresca
Copertina di spalla di  incrocio angus "Marango"

Carne

Carne

Spalla s/o di suino Mangalitza

Costata 7 ct di vitello bianco da latte c/o

Entrecote di manzo danese "Danish Crown" s/o Kg 4 ca.

Pancetta di suino fresca

Copertina di spalla di incrocio angus "Marango"

Il Marango è il nostro progetto di filiera italiana nato dall’ incrocio tra un Black Angus in purezza e fattrici di razza friso

Salame artigianale cacciatorino alla siciliana
Mortazza (Mortadella) di bovino adulto incrocio “Angus marezzato” con pistacchio a fette 150 g ca.
Lardo stagionato di Sorano
Salame ventricina "puro suino"
Petto d'oca affumicato extra in rotolo

Salumi

Salame artigianale cacciatorino alla siciliana

Mortazza (Mortadella) di bovino adulto incrocio “Angus marezzato” con pistacchio a fette 150 g ca.

Il Marango è il nostro progetto di filiera italiana, nato dall’incrocio tra un Black Angus in purezza e fattrici di razza

Lardo stagionato di Sorano

Salame ventricina "puro suino"

Petto d'oca affumicato extra in rotolo

Pecorino stagionato in grotta
Pecorino Monti Sibillini "a latte crudo"
Nodini artigianali
Cusiè in foglia di castagno
Banon AOC Cave (Caprino avvolto in foglia di castagno)

Formaggi

Formaggi

Pecorino stagionato in grotta

Pecorino Monti Sibillini "a latte crudo"

Nodini artigianali

Cusiè in foglia di castagno

Banon AOC Cave (Caprino avvolto in foglia di castagno)

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.