HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Hamburger di Black Angus Americano
Filetto di bufala
Sovracosce di pollo c/o con pelle
Arrosticini di agnello abbattuti 5 kg
Controfiletto di manzo danese "Danish Crown"

Carne

Carne

Hamburger di Black Angus Americano

Filetto di bufala

Sovracosce di pollo c/o con pelle

Arrosticini di agnello abbattuti 5 kg

Controfiletto di manzo danese "Danish Crown"

Chorizo Iberico Cular Bellota
Corallina "puro suino"
Speck affumicato "Vecchio Sauris" stagionato 8 mesi
Prosciutto cotto San Giovanni
Prosciutto crudo di suino nero dei Nebrodi c/o

Salumi

Chorizo Iberico Cular Bellota

Corallina "puro suino"

Speck affumicato "Vecchio Sauris" stagionato 8 mesi

Prosciutto cotto San Giovanni

Prosciutto crudo di suino nero dei Nebrodi c/o

Fiore sardo di Gavoi stagionato
Castelmagno d'alpeggio stagionato 6 mesi
Raschera d'alpeggio
Casera Valtellina selezionato stag 10/14 mesi
Burrata artigianale "Caseificio Andriese"

Formaggi

Formaggi

Fiore sardo di Gavoi stagionato

Castelmagno d'alpeggio stagionato 6 mesi

Raschera d'alpeggio

Casera Valtellina selezionato stag 10/14 mesi

Burrata artigianale "Caseificio Andriese"

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.