HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Pancetta fresca di suino Nero Siciliano dei Nebrodi s/o
Cosce di quaglia
Cosciotto c/o di agnello della Murgia
Hamburger di manzo danese
Lombo taglio Roma c/o di suino Mangalitza

Carne

Carne

Pancetta fresca di suino Nero Siciliano dei Nebrodi s/o

Cosce di quaglia

Cosciotto c/o di agnello della Murgia

Hamburger di manzo danese

Lombo taglio Roma c/o di suino Mangalitza

Salame di bovino adulto incrocio "Angus marezzato" da 250 g ca.
Lardo di suino Mangalitza
Lardo salato di suino Nero Siciliano dei Nebrodi
Pancetta di suino tesa "Mangalitza" porzionata da 500 g
Salame Piacentino DOP

Salumi

Salame di bovino adulto incrocio "Angus marezzato" da 250 g ca.

Il Marango è il nostro progetto di filiera italiana, nato dall’incrocio tra un Black Angus in purezza e fattrici di razza

Lardo di suino Mangalitza

Lardo salato di suino Nero Siciliano dei Nebrodi

Pancetta di suino tesa "Mangalitza" porzionata da 500 g

L’allevamento scelto da High Quality Food si trova nella fertile terra del Lazio, vicino al lago di Bolsena, e si dedica alla conserva

Salame Piacentino DOP

Crottin Poire Coupe
Formaggio a caglio vegetale lou blau erborinato a latte intero
Ste Maure AOC La Tradition
Pecorino Gran Riserva stagionato in fossa
Pecorino artigianale affumicato con legno di melo

Formaggi

Formaggi

Crottin Poire Coupe

Formaggio a caglio vegetale lou blau erborinato a latte intero

HQF Agricola propone una linea di formaggi a caglio vegetale. La bontà di questo formaggio è merito del latte che proviene esc

Ste Maure AOC La Tradition

Pecorino Gran Riserva stagionato in fossa

Pecorino artigianale affumicato con legno di melo

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.