HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Petto d'anatra Barberie femmina doppio "nostra selezione"
T-Bone di vitello porzionato gr 600
Lombo 8 ct di Bovino Adulto Polonia porzionato
Gallina di voliera
T-Bone di  incrocio angus  "Marango"

Carne

Carne

Petto d'anatra Barberie femmina doppio "nostra selezione"

T-Bone di vitello porzionato gr 600

Lombo 8 ct di Bovino Adulto Polonia porzionato

Gallina di voliera

T-Bone di incrocio angus "Marango"

Il Marango è il nostro progetto di filiera italiana nato dall’ incrocio tra un Black Angus in purezza e fattrici di razza friso

Salame al tartufo
Soppressata di Gioi "Presidio Slow Food"
Prosciutto arrosto toscano cotto a legna metà s/v
Mortadella al tartufo
Pancetta affumicata s/v

Salumi

Salame al tartufo

Soppressata di Gioi "Presidio Slow Food"

Prosciutto arrosto toscano cotto a legna metà s/v

Mortadella al tartufo

Pancetta affumicata s/v

Scamorze bianche Caseificio Andriese
Parmigiano Reggiano scelto stravecchio (24 mesi) "montagna" forma intera
Fiore sardo di Gavoi stagionato
Formaggio a caglio vegetale Gran Kinara (forma intera)
Pecorino stagionato in grotta

Formaggi

Formaggi

Scamorze bianche Caseificio Andriese

Parmigiano Reggiano scelto stravecchio (24 mesi) "montagna" forma intera

Fiore sardo di Gavoi stagionato

Formaggio a caglio vegetale Gran Kinara (forma intera)

HQF Agricola propone una linea di formaggi a caglio vegetale. La bontà di questo formaggio è merito del latte che proviene esc

Pecorino stagionato in grotta

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.