HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Bavetta piccola di  incrocio angus "Marango"
Tomahawk di  incrocio angus  “Marango” porzionato
Controfiletto di Bovino Adulto Polonia
Controfiletto di manzo danese "Danish Crown"
Hamburger di Fassone Piemontese

Carne

Carne

Bavetta piccola di incrocio angus "Marango"

Il Marango è il nostro progetto di filiera italiana nato dall’ incrocio tra un Black Angus in purezza e fattrici di razza friso

Tomahawk di incrocio angus “Marango” porzionato

Il Marango è il nostro progetto di filiera italiana nato dall’ incrocio tra un Black Angus in purezza e fattrici di razza friso

Controfiletto di Bovino Adulto Polonia

Controfiletto di manzo danese "Danish Crown"

Hamburger di Fassone Piemontese

Speck stagionato qualità extra
Prosciutto di Parma s/osso pressati Et. Rossa 16 mesi
Soppressata di Gioi "Presidio Slow Food"
Chorizo Iberico Cular Bellota
Fiocchetto di prosciutto della "Tuscia" Viterbese

Salumi

Speck stagionato qualità extra

Prosciutto di Parma s/osso pressati Et. Rossa 16 mesi

Soppressata di Gioi "Presidio Slow Food"

Chorizo Iberico Cular Bellota

Fiocchetto di prosciutto della "Tuscia" Viterbese

Asiago DOP
Ricotta di bufala
Brillat Savarin
Treccia di Bufala Campana DOP "Tenuta Pontoni"
Ragusano Stagionato (6-8 mesi) porzionato

Formaggi

Formaggi

Asiago DOP

Il latte è munto a mano da ovini allevati allo stato brado. La massa si ottiene cagliando il latte riscaldato a 35°C e rompendo l

Ricotta di bufala

Brillat Savarin

Treccia di Bufala Campana DOP "Tenuta Pontoni"

SINCERAMENTE BUFALA – HQF AGRICOLA

La Treccia di Mozzarella di bufala campana DOP è un formaggio a pasta filata che prevede

Ragusano Stagionato (6-8 mesi) porzionato

HQF seleziona “Il Ragusano”, uno dei formaggi più antichi prodotti in Sicilia. Questo particolare formaggio ha un sa

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.