HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Picaña di  incrocio angus  "Marango"
Bavetta grande di Black angus irlandese
Lombo taglio Roma c/o di suino Mangalitza
Carrè di suino iberico gelo
Noce di bufala

Carne

Carne

Picaña di incrocio angus "Marango"

Il Marango è il nostro progetto di filiera italiana nato dall’ incrocio tra un Black Angus in purezza e fattrici di razza friso

Bavetta grande di Black angus irlandese

Lombo taglio Roma c/o di suino Mangalitza

Carrè di suino iberico gelo

Il maiale iberico offre una carne sana. Contiene tra 18 e 20 grammi di proteine per 100 grammi di prodotto. Presenta una moderata quantit&ag

Noce di bufala

Lardo di colonnata IGP
Petto d'oca affumicato extra in rotolo
Salame aquilano "puro suino"
Paleta iberica de Bellota tagliata a mano
Prosciutto di suino Mangalitza s/o

Salumi

Lardo di colonnata IGP

Petto d'oca affumicato extra in rotolo

Salame aquilano "puro suino"

Paleta iberica de Bellota tagliata a mano

Prosciutto di suino Mangalitza s/o

Casera Valtellina selezionato stag 10/14 mesi
Cacioricotta
Fior di latte artigianale
Formaggio a caglio vegetale Lou Jaun alla curcuma
Fior di latte artigianale

Formaggi

Formaggi

Casera Valtellina selezionato stag 10/14 mesi

Cacioricotta

Fior di latte artigianale

Formaggio a caglio vegetale Lou Jaun alla curcuma

HQF Agricola propone una linea di formaggi a caglio vegetale. La bontà di questo formaggio è merito del latte che proviene esc

Fior di latte artigianale

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.