HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Bavetta piccola di  incrocio angus "Marango"
Salsiccia artigianale di Sorano
Scamone a cuore di vitello bianco da latte "Peter's Farm" 2 kg ca
Scamone di Original Wagyu Beef giapponese A5
Anatra allevata all'aperto c/o da 2,3 kg ca

Carne

Carne

Bavetta piccola di incrocio angus "Marango"

Il Marango è il nostro progetto di filiera italiana nato dall’ incrocio tra un Black Angus in purezza e fattrici di razza friso

Salsiccia artigianale di Sorano

Scamone a cuore di vitello bianco da latte "Peter's Farm" 2 kg ca

Scamone di Original Wagyu Beef giapponese A5

Anatra allevata all'aperto c/o da 2,3 kg ca

Pancetta affumicata s/v
Prosciutto crudo nazionale s/o a quartino
Jamon Iberico Bellota D.O. Huelva Summum 36 mesi c/o "Sierra de Jabugo"
Salame Napoli piccante "puro suino"
Sfilacci di carne equina

Salumi

Pancetta affumicata s/v

Prosciutto crudo nazionale s/o a quartino

Jamon Iberico Bellota D.O. Huelva Summum 36 mesi c/o "Sierra de Jabugo"

High Quality Food seleziona solo i migliori prosciutti derivanti da esemplari di Cerdo iberico tipologia razza nero, provenienti da Huelva,

Salame Napoli piccante "puro suino"

Sfilacci di carne equina

Ricotta di Bufala Campana DOP "Tenuta Pontoni"
Treccia di Bufala Campana DOP "Tenuta Pontoni"
Pecorino stagionato "Gran Riserva" 18 mesi
Camembert AOP XD
Formaggio a caglio vegetale Lou Jaun alla curcuma

Formaggi

Formaggi

Ricotta di Bufala Campana DOP "Tenuta Pontoni"

Treccia di Bufala Campana DOP "Tenuta Pontoni"

SINCERAMENTE BUFALA – HQF AGRICOLA

La Treccia di Mozzarella di bufala campana DOP è un formaggio a pasta filata che prevede

Pecorino stagionato "Gran Riserva" 18 mesi

Camembert AOP XD

Formaggio a caglio vegetale Lou Jaun alla curcuma

HQF Agricola propone una linea di formaggi a caglio vegetale. La bontà di questo formaggio è merito del latte che proviene esc

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.