HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Lombo 8 ct di Bovino Adulto simmental IGP baviera c/o
Hamburger di Fassone Piemontese
Sella di maialino da latte
Coscia da battere di Fassone Piemontese
Anatra allevata all'aperto c/o da 2,3 kg ca

Carne

Carne

Lombo 8 ct di Bovino Adulto simmental IGP baviera c/o

Hamburger di Fassone Piemontese

Sella di maialino da latte

Coscia da battere di Fassone Piemontese

Anatra allevata all'aperto c/o da 2,3 kg ca

Prosciutto di Parma s/osso addobbo Et.Oro 20 mesi
Bresaola (coscia stagionata) di Fassone Piemontese
Lardo salato di suino Nero Siciliano dei Nebrodi
Guanciale di suino Nero Siciliano dei Nebrodi
Prosciutto cotto San Giovanni

Salumi

Prosciutto di Parma s/osso addobbo Et.Oro 20 mesi

Bresaola (coscia stagionata) di Fassone Piemontese

Lardo salato di suino Nero Siciliano dei Nebrodi

Guanciale di suino Nero Siciliano dei Nebrodi

Prosciutto cotto San Giovanni

Formaggio a pasta molle da tavola incarto Orchidea alpina
Pecorino romano buccia nera DOP stagionato 8 - 11 mesi ns. selezione
Caciotta alle Vinacce porzionata da 300 g ca.
Crottin Chevre tradition Cru
Treccia di bufala DOP

Formaggi

Formaggi

Formaggio a pasta molle da tavola incarto Orchidea alpina

Pecorino romano buccia nera DOP stagionato 8 - 11 mesi ns. selezione

Caciotta alle Vinacce porzionata da 300 g ca.

È un’antica tradizione quella di aromatizzare i formaggi mantenendoli per brevi periodi di tempo in stagionatura in mezzo alle

Crottin Chevre tradition Cru

Treccia di bufala DOP

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.