HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Filetto di vitello bianco da latte
Secreto di Patanegra iberico gelo
Coda di manzo danese "Danish Crown"
Guance di vitello bianco da latte "Peter's Farm" 2 kg ca
Fiorentina di manzo danese "Danish Crown" intera porzionata

Carne

Carne

Filetto di vitello bianco da latte

Secreto di Patanegra iberico gelo

Il secreto di Patanegra iberico, selezionato da HQF, è un prodotto 100% iberico – certificato ed unico, con certifica

Coda di manzo danese "Danish Crown"

Guance di vitello bianco da latte "Peter's Farm" 2 kg ca

Fiorentina di manzo danese "Danish Crown" intera porzionata

Jamon Iberico de 5 Bellotas "Reserva" 36 mesi c/o "Sierra de Jabugo"
Lardo cremoso ai lamponi
Chorizo Iberico Cular Bellota
Susianella
Schiacciata di cinghiale in fila di Sorano

Salumi

Jamon Iberico de 5 Bellotas "Reserva" 36 mesi c/o "Sierra de Jabugo"

High Quality Food seleziona solo i migliori prosciutti derivanti da esemplari di Cerdo iberico tipologia razza nero, provenienti da Huelva,

Lardo cremoso ai lamponi

Chorizo Iberico Cular Bellota

Susianella

Schiacciata di cinghiale in fila di Sorano

Cusiè in foglia di castagno
Robiola di Roccaverano
Pecorino di Farindola semistagionato
Pecorino Gran Riserva stagionato in fossa
Parmigiano reggiano Gran Riserva (28 mesi) Forma intera

Formaggi

Formaggi

Cusiè in foglia di castagno

Robiola di Roccaverano

Pecorino di Farindola semistagionato

Pecorino Gran Riserva stagionato in fossa

Parmigiano reggiano Gran Riserva (28 mesi) Forma intera

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.