HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Lombata 8 ct di Bovino Adulto nazionale extra marezzato c/o
Lombata intera 8CT con filetto di Fassone Piemontese
Reale di Original Wagyu Beef giapponese A4
Agnello laziale da latte
Macinato di incrocio angus "Marango"

Carne

Carne

Lombata 8 ct di Bovino Adulto nazionale extra marezzato c/o

Lombata intera 8CT con filetto di Fassone Piemontese

Reale di Original Wagyu Beef giapponese A4

Agnello laziale da latte

Macinato di incrocio angus "Marango"

Il Marango è il nostro progetto di filiera italiana nato dall’ incrocio tra un Black Angus in purezza e fattrici di razza friso

Salame di suino Nero Siciliano dei Nebrodi
Speck affumicato "Vecchio Sauris" stagionato 8 mesi
Prosciutto di Bassiano 18 mesi s/o
Salame artigianale finocchiella
Lardo stagionato agli Aromi

Salumi

Salame di suino Nero Siciliano dei Nebrodi

HQF propone suini di un allevamento a ciclo chiuso, nati e cresciuti in Sicilia. Anni di studio hanno portato a raggiungere i seguenti obiet

Speck affumicato "Vecchio Sauris" stagionato 8 mesi

Prosciutto di Bassiano 18 mesi s/o

Salame artigianale finocchiella

Lardo stagionato agli Aromi

Mozzarella di Bufala Campana confezionata "Tenuta Pontoni"  AFFUMICATA da 250 g in buste da 1 kg
Mozzarella di Bufala Campana DOP "Tenuta Pontoni"
Formaggio a pasta molle da tavola DOP
Ste Maure Caprifeuille (tronchetto caprino)
Camembert

Formaggi

Formaggi

Mozzarella di Bufala Campana confezionata "Tenuta Pontoni" AFFUMICATA da 250 g in buste da 1 kg

La Mozzarella di bufala campana DOP affumicata è un formaggio a pasta filata fatto con latte di bufala intero affumicato, come da tra

Mozzarella di Bufala Campana DOP "Tenuta Pontoni"

SINCERAMENTE BUFALA – HQF AGRICOLA

La Mozzarella di bufala campana DOP è l’unica mozzarella in commercio ad aver otten

Formaggio a pasta molle da tavola DOP

Ste Maure Caprifeuille (tronchetto caprino)

Camembert

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.