HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Fegato grasso d'anatra extra ns selezione g. 500 ca.
Pancetta fresca di maialino da latte s/o
Punta di petto di vitello c/o
Filetto di Original Wagyu Beef giapponese A5
Filetto di agnello New Zealand

Carne

Carne

Fegato grasso d'anatra extra ns selezione g. 500 ca.

Pancetta fresca di maialino da latte s/o

Punta di petto di vitello c/o

Filetto di Original Wagyu Beef giapponese A5

Filetto di agnello New Zealand

Lardo cremoso ai lamponi
Salame artigianale di cinghiale di Sorano
Prosciutto di suino Mangalitza c/o
Salame di cervo
Soppressata di Gioi "Presidio Slow Food"

Salumi

Lardo cremoso ai lamponi

Salame artigianale di cinghiale di Sorano

Prosciutto di suino Mangalitza c/o

Salame di cervo

Soppressata di Gioi "Presidio Slow Food"

Pecorino romano buccia nera DOP stagionato 8 - 11 mesi ns. selezione
Quartirolo Lomb. DOP stagionato
Burro Isigny salato francese in cestino
Mimolette beffroi (a pasta arancione)12 mesi
Caprini freschi "primo fiore"

Formaggi

Formaggi

Pecorino romano buccia nera DOP stagionato 8 - 11 mesi ns. selezione

Quartirolo Lomb. DOP stagionato

Burro Isigny salato francese in cestino

Mimolette beffroi (a pasta arancione)12 mesi

Caprini freschi "primo fiore"

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.