HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Entrecote di manzo argentino
Controfiletto di Original Wagyu Beef giapponese A4
Macinato di incrocio angus "Marango"
Bavetta di Black Angus Americano
Entrecote di manzo danese "Danish Crown" c/o Kg 5 ca.

Carne

Carne

Entrecote di manzo argentino

Controfiletto di Original Wagyu Beef giapponese A4

La carne della razza Wagyu deve la sua fama alle numerose venature intramuscolari dove è distribuita la maggior parte del grasso. Que

Macinato di incrocio angus "Marango"

Il Marango è il nostro progetto di filiera italiana nato dall’ incrocio tra un Black Angus in purezza e fattrici di razza friso

Bavetta di Black Angus Americano

Entrecote di manzo danese "Danish Crown" c/o Kg 5 ca.

Bresaola (coscia stagionata) di Fassone Piemontese
Salame aquilano "puro suino"
Mortadella al tartufo
Pancetta di suino tesa Mangalitza
Salame di Felino stagionato 50gg

Salumi

Bresaola (coscia stagionata) di Fassone Piemontese

Salame aquilano "puro suino"

Mortadella al tartufo

Pancetta di suino tesa Mangalitza

Salame di Felino stagionato 50gg

Camembert AOP XD
Ste Maure AOC La Tradition
Provola artigianale affumicata
Asiago DOP latte crudo crosta nera 1/4 di forma in sottovuoto
Bitto Valtellina  DOP 1/4 forma sottovuoto 3.5 kg ca

Formaggi

Formaggi

Camembert AOP XD

Ste Maure AOC La Tradition

Provola artigianale affumicata

Asiago DOP latte crudo crosta nera 1/4 di forma in sottovuoto

Bitto Valtellina DOP 1/4 forma sottovuoto 3.5 kg ca

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.