HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Lombata di Chianina IGP ”VITELLONE BIANCO DELL’APPENNINO CENTRALE”
Scamone di Original Wagyu Beef giapponese A5
Collo di suino Nero Siciliano dei Nebrodi c/o
Supreme di pollo allevato a terra con ala
Entrecote Premium di vitello bianco da latte "Peter's Farm"

Carne

Carne

Lombata di Chianina IGP ”VITELLONE BIANCO DELL’APPENNINO CENTRALE”

Scamone di Original Wagyu Beef giapponese A5

Collo di suino Nero Siciliano dei Nebrodi c/o

Supreme di pollo allevato a terra con ala

Entrecote Premium di vitello bianco da latte "Peter's Farm"

Salame di bovino adulto incrocio "Angus marezzato" da 250 g ca.
Salame di cervo
Jamon Iberico di Bellota D.O Huelva Summum 100% Iberico 36 mesi s/o sierra de Jabugo
Guanciale qualità extra  nostra produzione squadrato
Lonza artigianale incartata di Sorano

Salumi

Salame di bovino adulto incrocio "Angus marezzato" da 250 g ca.

Il Marango è il nostro progetto di filiera italiana, nato dall’incrocio tra un Black Angus in purezza e fattrici di razza

Salame di cervo

Jamon Iberico di Bellota D.O Huelva Summum 100% Iberico 36 mesi s/o sierra de Jabugo

High Quality Food seleziona solo i migliori prosciutti derivanti da esemplari di Cerdo iberico tipologia razza nero, provenienti da Huelva,

Guanciale qualità extra nostra produzione squadrato

Lonza artigianale incartata di Sorano

Scimudin della Valtellina
Fior di latte da tavola
Burro Isigny salato francese in cestino
Appenzeller Extra Meule
Burratina di latte affumicata

Formaggi

Formaggi

Scimudin della Valtellina

Fior di latte da tavola

Burro Isigny salato francese in cestino

Appenzeller Extra Meule

Burratina di latte affumicata

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.