HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Carpaccio di angus beef affumicato
Bavetta di Black Angus Americano
Filetto ”VITELLONE BIANCO DELL’ APPENNINO CENTRALE”
Lombo di vacca "GALIZIANA CORTES" EXTRA PREMIUM c/filetto c/o
Mezzena di Chianina I.G.P ”VITELLONE BIANCO DELL’APPENNINO CENTRALE”

Carne

Carne

Carpaccio di angus beef affumicato

Bavetta di Black Angus Americano

Filetto ”VITELLONE BIANCO DELL’ APPENNINO CENTRALE”

Lombo di vacca "GALIZIANA CORTES" EXTRA PREMIUM c/filetto c/o

Mezzena di Chianina I.G.P ”VITELLONE BIANCO DELL’APPENNINO CENTRALE”

Prosciutto di Parma s/osso pressati Et.Oro 20 mesi
Prosciutto di Bassiano c/o 18 mesi
Guanciale stagionato 60 gg di filiera "Umbria" da 1,1/1.4 kg ca.
Prosciutto crudo nazionale s/o a quartino
Prosciutto di Parma disossato 18 mesi 8+ Kg

Salumi

Prosciutto di Parma s/osso pressati Et.Oro 20 mesi

Prosciutto di Bassiano c/o 18 mesi

Guanciale stagionato 60 gg di filiera "Umbria" da 1,1/1.4 kg ca.

HQF Agricola seleziona un guanciale prodotto e stagionato nel pieno rispetto della tradizione e della cultura gastronomica della terra umbra

Prosciutto crudo nazionale s/o a quartino

Prosciutto di Parma disossato 18 mesi 8+ Kg

Fiore sardo di Gavoi stagionato
Burro della Normandia dolce
Shropshire blue affumicato
Cacio Fiore "Columella"
Nodini artigianali

Formaggi

Formaggi

Fiore sardo di Gavoi stagionato

Burro della Normandia dolce

Shropshire blue affumicato

Cacio Fiore "Columella"

Nodini artigianali

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.