HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Costata 5 ct di manzo danese "Danish Crown" porzionata
Entrecote di Original Wagyu giapponese A5
Hamburger di Black Angus Americano
Sella di maialino da latte
Carpaccio di Angus beef marinato preaffettato

Carne

Carne

Costata 5 ct di manzo danese "Danish Crown" porzionata

Entrecote di Original Wagyu giapponese A5

La carne della razza Wagyu deve la sua fama alle numerose venature intramuscolari dove è distribuita la maggior parte del grasso. Que

Hamburger di Black Angus Americano

Sella di maialino da latte

Carpaccio di Angus beef marinato preaffettato

Mortadella al tartufo
Pancetta di suino tesa "Mangalitza" porzionata da 500 g
Lardo cremoso ai lamponi
Prosciutto di Parma s/osso pressati Et. Rossa 16 mesi
Mortadella artigianale di puro suino

Salumi

Mortadella al tartufo

Pancetta di suino tesa "Mangalitza" porzionata da 500 g

L’allevamento scelto da High Quality Food si trova nella fertile terra del Lazio, vicino al lago di Bolsena, e si dedica alla conserva

Lardo cremoso ai lamponi

Prosciutto di Parma s/osso pressati Et. Rossa 16 mesi

Mortadella artigianale di puro suino

Buche de Chevre a tronchetto
Cheddar orange
Mozzarella di Bufala Campana confezionata "Tenuta Pontoni"  AFFUMICATA da 250 g in buste da 1 kg
Crottin Poire Coupe
Ricotta di bufala

Formaggi

Formaggi

Buche de Chevre a tronchetto

Cheddar orange

Mozzarella di Bufala Campana confezionata "Tenuta Pontoni" AFFUMICATA da 250 g in buste da 1 kg

La Mozzarella di bufala campana DOP affumicata è un formaggio a pasta filata fatto con latte di bufala intero affumicato, come da tra

Crottin Poire Coupe

Ricotta di bufala

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.