HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Controfiletto di Original Wagyu Beef giapponese A5
Aletta di spalla di vitello bianco da latte s/o
Carpaccio di angus beef affumicato
Salsiccia fresca di Fassone Piemontese
Agnello nazionale Abruzzo

Carne

Carne

Controfiletto di Original Wagyu Beef giapponese A5

Aletta di spalla di vitello bianco da latte s/o

Carpaccio di angus beef affumicato

Salsiccia fresca di Fassone Piemontese

Agnello nazionale Abruzzo

Corallina "puro suino"
Lonzino stagionato incartato a mano
Chorizo Iberico Cular Bellota
Speck d'oca (Petto affumicato in baffa)
Pancetta Giovanna

Salumi

Corallina "puro suino"

Lonzino stagionato incartato a mano

Chorizo Iberico Cular Bellota

Speck d'oca (Petto affumicato in baffa)

Pancetta Giovanna

Formaggio Bruno “Selezione HQF” 14/16 M. porzionato da 500 g ca.
Burro 1889 salato 100% latte piemontese
Formaggio a caglio vegetale Gran Kinara (forma intera)
Fior di latte da tavola
Shropshire blue affumicato

Formaggi

Formaggi

Formaggio Bruno “Selezione HQF” 14/16 M. porzionato da 500 g ca.

PRODOTTO ARTIGIANALAE. 100% italiano da filiera controllata, stagionato 16 mesi su pregiati assi di abete, produzione a ciclo chiuso votata

Burro 1889 salato 100% latte piemontese

È il sale integrale delle saline Culcasi presso Trapani a caratterizzare il Burro Salato 1889. Aggiunto in misura inferiore al 2% uni

Formaggio a caglio vegetale Gran Kinara (forma intera)

HQF Agricola propone una linea di formaggi a caglio vegetale. La bontà di questo formaggio è merito del latte che proviene esc

Fior di latte da tavola

Shropshire blue affumicato

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.