![Peso medio](https://www.hqf.it/dist/images/prod-feature-balance.png)
Peso medio:
4 Kg
![Conservazione](https://www.hqf.it/dist/images/prod-feature-temperature.png)
Conservazione:
0°- 4°
![Scadenza](https://www.hqf.it/dist/images/prod-feature-calendar.png)
Scadenza:
90 giorni
HQF seleziona un eccellente formaggio erborinato con forma quadrata: il Blu di Bufala. Dalla crosta asciutta e rugosa di colore grigio ambrato, presenta una pasta cremosa, di colore panna chiaro percorsa da caratteristiche venature blu. Il profumo è gradevolmente intenso. Il sapore unico e persistente. Prodotto con latte di bufala intero pastorizzato.