![Peso medio](https://www.hqf.it/dist/images/prod-feature-balance.png)
Peso medio:
500 gr
![Conservazione](https://www.hqf.it/dist/images/prod-feature-temperature.png)
Conservazione:
2°- 4°
![Scadenza](https://www.hqf.it/dist/images/prod-feature-calendar.png)
Scadenza:
180 giorni
È il sale integrale delle saline Culcasi presso Trapani a caratterizzare il Burro Salato 1889. Aggiunto in misura inferiore al 2% unisce idealmente la tradizione siciliana a quella piemontese. Una storia 100% italiana. Tutto da scoprire, sia utilizzato a crudo che per realizzare dolci e piatti buonissimi, rappresenta quel tocco di originale bontà che sta conquistando le cucine italiane. Il prezioso latte delle Brune Alpine e le 72 ore di riposo delle panne, un tempo straordinariamente lungo, sono assieme al sale siciliano, il segreto del Burro Salato 1889 selezionato con cura da High Quality Food.