Vino "ROMA" DOC rosso Edizione limitata "Poggio Le Volpi"

Vino "ROMA" DOC rosso Edizione limitata "Poggio Le Volpi"
COD HQF08692
Peso medio

Peso medio:
750 ml

Conservazione

Conservazione:
Temp. Amb.

Scadenza

Scadenza:
3 anni

L’Edizione Limitata del Roma Doc Poggio Le Volpi è la nostra espressione massima della denominazione. Le uve Montepulciano, Syrah e Cesanese provengono dagli stessi vigneti del Roma annata, ma solo i grappoli migliori concorrono alla sua produzione. Dopo questa meticolosa selezione si passa alla fermentazione in acciaio a temperatura controllata, seguita poi dall’affinamento per circa un anno in barrique di vario passaggio. Vino prodotto in pochissimi esemplari, che aspira a diventare un punto di riferimento della denominazione e fiore all’occhiello aziendale. Un vino dal colore luminoso, profondo ed intenso, dalle sensazioni olfattive scure e minerali, e dalla forza aromatica dei vitigni che ne compongono il blend.

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